俄罗斯代购奶酪芝士碎披萨拉丝焗饭烘焙车打车达切达切打奶酪250g

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拉夫妈妈

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俄罗斯代购奶酪芝士碎披萨拉丝焗饭烘焙车打车达切达切打奶酪可直接食用做沙拉和喝红酒都可以

\ 车打奶酪（Cheddar cheese）\

\ 又叫、，切打。其名来源于十六世纪的英国原产地切达郡，是英国索莫塞特郡车达地方产的一种硬质全脂牛乳奶酪，历史悠久。色泽白或金黄，组织细腻，口味柔和，含乳脂45%。如今已广传于世界许多地区，尤其是美国。它是在美国消费量第二大的奶酪（销量最大的是），每年人均消费量约为4.5千克。由于美国产量之高和食用者之多，甚至有人将它称之为“美国奶酪”了。它是用全脂牛奶制成的，是最基本的奶酪之一，也极具“全能性”。在烹调过程中，从浇汁到奶酪酱到烘烤，它几乎可以取代所有的。车打奶酪的营养丰富，含有大量的钙质。\

\ 虽然现在在世界各地都能生产车打奶酪，但只有来自英国的 Somerset、Devon、Dorset 和 Cornwall 等几个省的产品最为正宗。它们有特定商品名，叫“西方农家车打”（West Country farmhouse Cheddar），并且受到欧盟法律保护（Protected Designation of Origin, PDO）。\

\ 黄车打Yellow Cheddar，还有一个故事。黄车打又叫“老鼠奶酪”，是美国奶酪American Cheese的通称（因为美国人超级爱吃）。它是未经加工的、至少有一年以上陈化时间的黄色奶酪。大约是因为“老鼠”二字不甚雅听，所以在超市里你很难找到老鼠的标签，而取代它的则是黄车达。\

\ 蓝车打Blue Cheddar，与一般车打奶酪的不同就在于其中添加了蓝奶酪Blue Cheese而别有风味。至于用法和一般车打并无不同。\

芝士奶酪每块重量不同，一般每块重量大概是250-300g左右，是几公斤的大包装拆分出来的小块，味道比那种直接包装好的好吃的多拉丝也好，奶酪四周有层皮,食用前请用刀割掉!!!!

奶酪放入冰箱冷冻保存!!!

自行根据自己所在城市的温度进行购买，对于黄油软化等问题买家自行负责，本店概不负责，天气太热的地方不能发货

现在只要购买黄油和奶酪必须拍下保温包和冰袋不然一律不发货！！！！！！！！

新到保温包尺寸 20高*长20*14.5侧cm 可以装下一个冰袋6块黄油有怕黄油化了的亲可以直接去拍多少钱来的多少钱卖回家以后还可以装其他冷冻食品很实用性价比比保温箱高很多的保温箱高价买回去没有什么用处哦嘿嘿！！~~~~

即日起只要拍下黄油的一定要拍下冰袋，因为黄油在常温下会融化，不管发到哪里都要拍冰袋！！~~~·冰袋链接

所有奶酪均是大品牌奶酪的分装如下图

如上图冷藏柜里上面的是品牌下面的是分装哦！~~~ 每一块奶酪都是正规的出厂哦！~~~

！！！！因为奶酪是分装的，所以超市在分装的时候会打出超市的贴，上面标识这奶酪的原包装（10kg那种大包装的）生产日期俄语如（дата выработки 中文翻译过来是生产日期）和分装后的包装日期如（унаковано中文翻译过来是包装日期）。10kg原包装没有拆开的情况下，它的保质期是一年，如果拆开分装后保质期是3个月，如果冷冻的时间长的话可以放到6个月左右！！

看俄罗斯的美女正在帮我们分装每一种奶酪