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小麦,面粉,麦粉,麦麸,农家

2016农家 黑麦粉 黑小麦面粉 黑小麦全麦面粉 含麦麸 全麦面包粉

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2016农家 黑麦粉 黑小麦面粉 黑小麦全麦面粉 含麦麸 全麦面包粉评价

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评论时间:2025年03月14日

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农村情绿色农家店 
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     2016 新麦 现磨 黑麦面粉      

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5.8元是一斤的价格,买的比较多的朋友如果需要一斤一袋需要备注,没有备注的情况下每袋装2斤或2.5斤。

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黑小麦和黑芝麻差不太多,表面黑里面并不是挺黑的!磨面前要先淘洗干净,我们平时这些活儿经常干,如果每天磨面前淘洗不现实,万一是阴天下雨就没办法磨面。

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这是黑小麦磨出的全麦面粉看着倒是不怎么黑,和面的时候就不同了,我喜欢面粉湿了以后那浓浓的麦香味~~~~~

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看看蒸熟的黑小麦馒头,口感还行,不会很粗糙,有点儿甜味!

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含麸皮就属于粗粮,多吃些对自己的身体有好处!

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经常有朋友评价里发些照片,不但是我们看着眼馋,孩子看了也经常说要吃,问了几个经常做面包的老顾客说这个不是很难,在网上买了一个家用的那种面包机,这下好了,咱在村里都能自己做面包~~~~当然哈,做面包一般是高筋面粉,农村不分那些,除了纯的小麦面粉就是全麦面粉,就这么瞎做吧,总比馒头好吃些!

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下面这个就是俺自己用普通面粉加的黑麦全麦面粉做的,还行吧!至于这个比例吗,俺是按面包机说明那个全麦面包做的,让加高筋的就用俺家的白面代替  全麦就用的这个黑麦的!没有那么多的添加剂吃着起码放心!

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好了,关于生长的过程等小麦熟了再补!您拍下俺再磨,朋友们赶紧下手吧,做馒头我比您做的不难看,做面包实在是不行,您要是做出好的面包啊饼干的别忘了发上来大家分享哈

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\ 黑麦生长过程:\
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\ 这是真实的,同行们别盗图,盗图后果自负!\
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\  这个时期就能分辨黑小麦和普通小麦了 黑小麦刚刚有些变色的时候\
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\  这个时候看起来是挺漂亮的,黑色的粮食都是有这个阶段  黑豆也是一样,刚开始是绿色的后来是有些发紫成熟后就是黑的\
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\  剥去表皮让朋友们看下\
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\  即将成熟的黑麦\
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\  黑麦成熟后,种的少的割下来自己在场里轧,种的多的就用收割机了。\
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