21加厚铸铁炖锅汤锅 无涂层炖煲荷兰锅焖烧锅补铁锅 电磁炉通用

        请不要拿这种厚重的生铁锅和不锈钢锅或苏泊尔锅做比较，因为它们本身就不是一种性质的锅。这样厚重的生铁锅做不出苏泊尔那样的锅，苏泊尔也做不出这种厚重的生铁锅，所以请不要拿它们做比较，铸铁锅不可能象不锈钢锅那样的精致，因为它们本身材质就不一样。如果对外观要求极其苛刻的买家来说请勿拍，铸铁本是粗犷的材质，不适合你。也有的顾客说给我挑完美的锅，本店尽量满足顾客的一切要求，但是世上不存在完美的铸铁锅，因为记住它的生产工艺是铸造。锅也不是精密的零件，不可能完美无瑕，对外表实在是要求严格可以购买铸铁珐琅锅。本店保证本店的锅实用健康，使用二十年都不会损坏。

         顾客经常在我店铺里边见到“植物油处理”和“开锅”这两个词，请大家看下边的开锅过程，凡是植物油处理的锅出厂前都做了这个过程，故大家拿到后不必再开锅，看了这个过程，大家也能理解为什么锅是黑色的，为什么有时候加热会渗出油脂，铸铁铸铁锅经常用来煎炒的话不会出现此现象。如果用来煲汤，煮水的话有可能将开锅开进去的油脂煮出来，这是正常的现象，大家不必担心，工厂开锅使用优质大豆油而不是黄油。

清洗和保养

对于铸铁锅的保养常见的主要有，不要使用洗涤剂，不用用钢丝刷，不要用洗碗机等等。但是还应注意以下技巧的，比如：

1使用后应趁热尽快清洗，清洗时应该使用海绵或者硬毛刷。

2如果不慎将食物沾到锅上，应该加一勺食盐，用盐和水对食物残渣进行擦除。

3顽固的食物残渣，可以将水烧开，使之松动。

4用毛巾将锅完全擦干或炉子上用小火烘干。

5 在锅里用毛巾或者纸巾抹上薄薄一层植物油，这样保养的锅既油黑发亮，好用不沾，又不容易生锈。

铸铁材质，受热均匀，烹饪实物效果更优！

适用于炉灶、电磁炉。

可煎、炸、爆、烤、焗各种食物，能保证肉质鲜美，原色原味。而且保温好，仅仅需要小火就能保证锅内，处于沸腾状态，节约能源，关火之后，亦能保温比较长时间

    主要步骤为清洗，然后将植物油均匀涂抹在锅表面，放入烤箱中380度烘烤1个小时。完毕后锅就会油黑发亮，好用不沾，而且也不易生锈。

    对于购买的已经开过锅的铸铁锅关键是第一次使用的时候要用油淬火，新铁锅加少量食用油，用小火加热，不停转动，让油侵满整个锅。或者铁锅加热的过程中，用带膘的猪皮不停的擦锅。

铸铁材质，受热均匀，烹饪实物效果更优！适用于炉灶、包括烤箱、电磁炉。能保证肉质鲜美，原色原味。而且保温好，仅仅需要小火就能保证锅内，处于沸腾状态，节约能源，关火之后，亦能保温比较长时间。

【分类】：直径21厘米出口原单 

【品牌】：优优铸铁厨具

【适用的炉灶】燃气电磁灶通用 

【锅具材质】: 铸铁

【特点】: 不粘 无涂层. 重量3.8公斤左右

         直径21CM  高10.5CM  总长27.5CM

         锅底直径16CM

【材质】：铸铁灰口铁高温铸造

【用途】可以用来炖汤，炖肉等；

【使用条件】可以放在电磁炉，烤箱，明火等。

【表层处理】：植物油    

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