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【五谷杂粮养生之道】
在饮食养生中,【药食同源】是基本的原则,饮食养生与中药预防治疗疾病所遵循的基本原理完全一致。《黄帝内经》写到【空腹食之为食物,患者食之为药物】【以食代药】【药补不如食补】,说明食物和药物同样都有养生疗病作用,二者同源,我们的饮食主要包括谷、肉、果、蔬等,而谷在饮食中占了非常重要的一部分,在《黄帝内经》中就有【五谷为养】之说法,虽然随着生活水平的不断提高,人们对健康已越来越重视,买各种各样的营养品却忽略了每天必须食用的五谷杂粮,而五谷杂粮才是我们真正的健康良药,每天常食五谷杂粮保持健康养生状态。
品名:补血八宝粥
配料:红豆、绿豆、黑米、江米、红皮小米、饭豆、小枣、枸杞、葡萄干、冰糖
适用人群:老少皆宜、尤其适用女性补血补气、排毒养颜。
食用方法:熬粥前浸泡5小时左右,水米比例建议4:1左右,可根据喜好自行调整
性价比:500g粥粮可供3人食用2餐,请与市场灌装八宝粥(均含有防腐添加剂)对比。
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