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冰糖,古制纯
古制纯冰糖 老冰糖 止咳利咽清火|农家乡下的土冰糖500克
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店铺名称: 军人创业店
旺旺: 麦田菜
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图文详情
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湖南地区春季比较潮湿，所以麦田家冰糖表层会看起来比较湿润，这个属于正常的噢！
是没有任何添加的，正宗纯冰糖！如果对此有介意的请慎拍。
冰糖因每次熬制的温度时间不一样，颜色也会差异，
有时候会黄些，有时候会淡些，属于正常，如果对介意的慎拍！
老冰糖我们这边又叫土冰糖，是中国传统食糖，用传统工艺生产而成的不规则多晶体状冰糖。冰糖的成份是含结晶水的蔗糖，还含有少量矿物质及有机物。将糖放入适量水加热溶解，进行煮糖，达到一定浓度后输入结晶盆，在结晶室内养晶一周后，取出将母液控尽，去掉砂底敲碎干燥后，即为成品。
食用
冰糖可以做为糖果，也可以制作小吃。最著名的小吃是糖葫芦，就是用冰糖裹李子或山楂制作而成。但制作糖葫芦的糖仅是经过熬制的糖，没有真正冰糖的含糖量高。
冰糖可以烹羹炖菜或制作甜点；著名“冰糖湘莲”是八大菜系中湘菜珍馐。另外还有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窝”等菜肴。
冰糖可以煎汤内服，佐餐，或入丸、膏剂。
冰糖可以放入咖啡里，且香甜可口。
冰糖雪梨汤
【原料】：梨1个、20克、冰糖适量。
【做法】：
1.把梨洗净带皮切成块；陈皮洗净切小块。
2.锅中倒清水，加入梨和陈皮盖上锅盖。
3.用大火烧开后转小火煮20分钟。
4.20分钟后加入适量冰糖再煮10分钟搅拌即可。
木耳蒸鸭蛋有效偏方：
取黑木耳少许、1个鸭蛋、冰糖。加水放蒸笼蒸熟食用，每日两次.
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古制纯冰糖 老冰糖 止咳利咽清火|农家乡下的土冰糖500克评价
河南三门峡 ID372505 :
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评论时间：2024年04月30日
内蒙古兴安盟 ID423562 :
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