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传统石磨豆腐
----大邑特产
购前需知:此款豆腐乳比较柔软细腻,运输途中快递暴力可能会致豆腐乳挤压变形,但完全不影响口感和食用的哦,开瓶后放冰箱保存,请拍前悉知!
传统发酵,属于时间的味道
手工制作,传统发酵
如果你厌倦了超市里流水线生产的瓶装豆腐乳
如果你试图寻找儿时餐桌前久违的那缕清香。。。。。
我想,它不会让您失望!!
上等的豆腐乳原料,须是手工磨制滤去豆渣的优质豆腐,不掺其它杂质,
压实压紧制成原胚,原胚的干湿和软硬都要刚刚好
做出的豆腐乳才能入口不糙不涩,口感细腻唇齿留香。
漫长而严谨的发酵过程,让原胚在自然的环境中,慢慢慢慢发酵变软
散发出乳化后的浓香,此时再辅以地道的香辣调料,装坛密封
让它再次发酵,并让调料的味道渗入腐乳中!!
等待,等待。再等待。。。。终于等来这原滋原味的香辣豆腐乳。
品名:香辣豆腐乳
规格:350克(瓶装)
储存方法:阴凉避光
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