24小时发货默认发默认物流:中通快递;发圆通快递和邮政小包请联系客服备注和补邮费。。
亲,拍之前要详细看一下宝贝介绍、邮费说明哈!
——宝贝简介——————————————————————————————————————————
| | 食品名称: | 武乡干面饼子 | |
商品品牌: | |
食品产地: | 山西省长治市武乡县 |
包装方式: | 散装 |
食品净重: | 100g/个 |
生产日期 | 现拍现做 |
食品添加: | 无任何添加 |
食品配料: | 白面、花椒、食盐、食用油 |
—— 宝贝细节——————————————————————————————————————————
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武乡特产 | 在武乡的街道上一过,进入视线最多的就是打饼子的,几乎每条街都有。 |
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口感喧腾劲道 | 武乡干面饼是发面后再揣入干面粉,兼顾发面的喧腾和死面的劲道,增加麦香,是民间巧做面食的典型范例。 |
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闻名遐迩 | 干面饼子是武乡人最普通的食品,无论城里、乡下、饭店、饭摊,每每常见。这种食品,既携带方便,又易放置。清代顺治年间就闻名遐迩。 |
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【做法】 - 先将4500克干面粉放入盆内,兑入清水(春热、夏凉、秋温、冬开)1750克,碱面用开水溶化也倒入面盆里,揉和成水面团后,再把500克干面粉掺入水面团里,搋扎光滑饧之。
- 把菜籽油、精盐、花椒面放入一个小盘内搅拌均匀即成调味馅。
- 将饧好的水面团分成块,先取一块揉成长条,揪十个面剂做一炉。方法是:取一个剂子摁扁,揪一块面球蘸上调味馅,包入饼子里,用杆杖擀成圆饼形,放到鏊上(鏊上不摸油)两面烙成淡黄色后,放到铛里烤熟取出即成。
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—— 亲的评价——————————————————————————————————————————
本店农产品在搜索页面有淘宝系统显示的山西馆原产地保障标识,和其他卖家在图片上自己PS的文字和图片不同
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山西馆原产地认证要求:必须是原产地的卖家在原产地发货。许多卖家都申明自己的小米是山区发货,但从县城快递汇总的情况,实际从武乡发货的量只占申明发货量的十分之一。买家可以查询物流信息,看卖家是否是真实从武乡县发货,而不是从太原和长治等大城市发货。
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