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葡萄酒一级分类 红葡萄酒
葡萄酒二级分类 半干红
品牌中英文 黄尾袋鼠(Yellow Tail)
葡萄品种 100%西拉(Shiraz)
产地 澳大利亚(Australia)
产区 新南威尔士(New South Wales)
葡萄酒级别 澳大利亚优质酒庄
年份 随机发货
酒精度 13.5%
容量 750ml
香味分类 莓子 香草 橡木桶
色泽 宝石红
酒体 中高
口感分类 圆润
建议醒酒时间 40分钟
适用场合 自饮用,聚会用
搭配菜肴 意大利面丶牛排
橡木桶陈酿 无
酒塞 螺旋盖
商品介绍 西拉红葡萄酒是一款带有莓子和香草橡木桶味道的红酒,入口呈现柔和的成熟甜美的味道,并与单宁呈现非常合谐的平衡。
由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。
酒品介绍
其他卖点:全世界销售量最大的澳大利亚葡萄酒品牌之一,巨著《蓝海战略》的作者莫博涅对黄尾袋鼠[yellow tail]有这样的描述:“[yellow tail]就是这样非常有趣,非常易饮的酒品,是可以每天饮用的酒品。
酒品介绍:西拉红葡萄酒是一款带有莓子和香草橡木桶味道的红酒,入口呈现柔和的成熟甜美的味道,并与单宁呈现非常合谐的平衡。
评分情况:WS:87分
品牌介绍
- 黄尾袋鼠:黄尾袋鼠有最先进的酿造、贮藏技术,每一瓶酒都经过严格把关。系统化的操作,流水化的流程,使得黄尾袋鼠销量在世界名列前茅。
品牌介绍
品牌介绍
名称来源
所获奖项
黄尾袋鼠2005年份限量版西拉被评为维也纳国际葡萄酒挑战赛(AWC)2011年度干红。在奥地利首都,来自世界各地超过2500名葡萄酒专家和葡萄酒爱好者参加了这次盛会,黄尾袋鼠2005年份限量版西拉被评为2011年度干红。维也纳国际葡萄酒挑战赛(AWC)是全球最大的葡萄酒盛会,今年有来自36个国家的1487家生产商9632款葡萄酒参加这次比赛。此前,获得年度干红的都是来自美国、德国和奥地利等国家的葡萄酒。澳大利亚葡萄酒首次赢得这个奖项。
酒庄介绍
- 卡塞拉(Casella Wines) 卡塞拉是澳大利亚最大的由家族经营的酒庄;尽管已经如此成功,黄尾袋鼠仍保持着100%由家族所有并进行生产管理;卡塞拉家族所有的葡萄园面积为80英亩,大约相当于40个英式橄榄球场的总和;在卡塞拉,所有的雨水和废水都是循环利用的。拉塞拉拥有澳大利亚同类型当中最大的水处理管网,每年可以处理相于160个标准游泳池容量的水;
酒庄介绍
品牌历史
- 黄尾袋鼠的历史:2000年John Casella开始了黄尾袋鼠在美国的发展,摒弃美国现有的传统葡萄酒,让人们体验到一种新的葡萄酒:一种能让人们享受并且欣赏的葡萄酒。黄尾袋鼠于 2000年设计并注册,2001年 在美国上巿,主推2种葡萄酒:shiraz西拉,Chardonnay霞多丽,初期的销售目标定为第一年25,000箱,令人惊喜的是,第一年的实际销量 为 500,000箱。
CASELLA WINE 介绍
- CASELLA WINE:介绍 1969由西西里的移民建立酒厂,100%家族事业,拥有1600英亩葡萄酒庄,于1998年开始红酒出口。190,000,000 公斤储酒场,190,000 吨压榨量,澳洲第五大制造商,每天制造葡萄酒40,000 箱。
获奖评分
- 获得荣誉:黄尾袋鼠驰名全球,在全世界,到处都能见到黄尾袋鼠的身影,美国进口 No.1 的葡萄酒品牌,日本进口 No.1 的葡萄酒品牌。
品牌愿景
- 黄尾袋鼠品牌愿景:在任何黄尾袋鼠的目标巿場,都能看到黄尾袋鼠的身影,并成為No.1的澳洲葡萄酒。
葡萄品种
- 西拉/设拉子(Syrah/Shiraz):“西 拉”是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种,世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表,在英语里称其为“Shiraz”,他喜 欢温暖、干燥的气候,以及富含砾石、通透性好的土壤,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年;具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉 酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此,适配的菜品广泛,更多的可以搭配烧烤。西拉深色,高单宁,酒体重。有紫罗兰,巧克力,烟草,咖啡等香气。性格粗糙, 像葡萄酒中的牛仔,豪迈粗犷。
产国介绍
- 澳大利亚(Australia):澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征,不论是最具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒,都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质,几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒,而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念,影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之外,现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。
产区介绍
- 新南威尔士(New South Wales):新南威尔士州是欧洲殖民者落户澳大利亚后建立的第一个州,1788年他们在新南威尔士州的首府悉尼市,栽种下了澳大利亚的第一株葡萄树。时至今日,葡萄酒 已经成为新南威尔士最主要的经济支柱产业之一。新南威尔士的葡萄酒产量在澳大利亚各州中位居第二,澳大利亚葡萄酒产业总产值50亿澳元,其中新南威尔士的 产值就占了35%。新南威尔士州共有14个葡萄酒产区,出产的葡萄酒种类丰富,享誉国际,其中就包括澳大利亚的“全球明星品种”:猎人谷产区 (HunterValley)的赛美蓉(Semillon)和滨海沿岸(Riverina)的贵腐赛美蓉 (BotrytisSemillon)。自1995年来,新南威尔士的葡萄酒产量翻了三倍,至2008年总产量已达4.27亿升。同一时期,葡萄种植面积 也从1.5万公顷攀升至4.3万公顷。新南威尔士葡萄酒产业以家族式企业为主,这些家族企业的葡萄压榨量占全州葡萄压榨总量的75%。
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