5只包邮 安徽特产 农家腊鸭腿特价 腌制风干咸鸭肉 板鸭

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亲们注意了哦：今年鸭子长的大，鸭腿晒的很干，鸭腿的大小不一，每个鸭腿的重量都不会低于200克哦，所以今年鸭腿的价钱有所提升了，如果亲们只在意价钱，慎拍哦，

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精选优质大山地区农家饲的养鸭，肉味咸淡适中，皖南风味，低盐腌制。

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鸭肉的营养价值

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鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类。鸭肉肉多，。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对人体有很多好处哦。
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 古语有云"秋风起，食腊味“这是我们安徽这里的传统：

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关于鸭腿的做法很多，每个地方的吃法也不同，大家可以根据自己的喜好食用。下面小店就介绍两种我们当地的咸鸭腿食用方法同大家参考：

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1:清蒸板鸭腿-制前先用温热水浸泡20-40分钟，（根据口味轻重而定）再用清水冲洗一次 , 放入蒸锅内大火蒸15-20分钟即熟，取出稍凉将其切成小块装盘即可食用。(此做法原汁原味.口感最佳)

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2:爆炒板鸭腿-亦可先切成小块，在八成热的食油中煸炒至熟，再佐以毛豆辣椒等佐料小炒，食味甚佳。

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