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东北土特产 绿色农家无污染杂粮粗粮 玉米楂 粘楂子 大楂子粥

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东北土特产 绿色农家无污染杂粮粗粮 玉米楂 粘楂子 大楂子粥评价

北京北京 ID684994 :
   还不错的老板,下次还来买别的
评论时间:2025年01月15日

辽宁抚顺 ID454980 :
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评论时间:2025年01月15日

山西长治 ID310076 :
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评论时间:2025年01月15日

老关东美食特产店 
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店铺名称: 老关东美食特产店

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图文详情

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 做法:提前浸泡熟的快,不要用铁锅煮。否则会变黑的。

1.将大楂子洗净浸泡3小时以上。如果有时间晚上浸泡,早上就可以用了。用冷水哦。

2.饭豆也要提前洗净浸泡。一定要用上好的红.白芸豆才能煮出那种浓香哦。

3.水烧到九成开的时候,加入玉米渣,用大火烧至粥能够挂勺时,改为中火,煮到米粒变软、水米相容的时候,就差不多了。

4.开始煮的时候最好一次把水加够,中途不要另外加水了,要加一些面碱或小苏打的,因为光靠玉米的长时间的熬煮会把香味破坏掉,即便这样的成品出来好看但缺少香味,碱不但减少的煮制时间,还能使豆类和玉米的香味充分互补。

 

 

 

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