刚晒新货 野生牡蛎干250g 特价 海鲜水产干货生蚝干海蛎蚝干

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用心做事！！良心品质！！！

 章鱼哥的心里话：

       章鱼哥承诺本店的海干货全是渔家自晒的，产自美丽的山东威海，充分的保证了海产品的天然新鲜度、干净无污染、原生态品质，100%无防腐剂、漂白粉等化学药品，请朋友们放心购买！！！

1:教亲们如果去分别抽过油的和没有抽油的！

2：教亲们如果分辨野生的和养殖的！

让亲们看看我们的海蛎子生长在哪里哈

海蛎子都是生长在石头上，看看威海的水域是多么的清澈，退潮后起海蛎子的专用工具或者铲子从石头上起下来，把里面的肉拔出来，用开水抄一下，然后在晒干。

看看威海的海蛎子多肥哈，其实生的也可以吃哈，起海蛎子累了，饿了哪个馒头直接就着现扒海蛎子吃，很鲜的，来海边的朋友，请一定要尝尝哦。

哈哈！看看我们的成果

哈哈 用小车推着回家剥海蛎子了

把剥好的海蛎子，用在清水清洗一下。以免有沙子和剥下来的壳。每一步我都会仔仔细细的做好，为的就是让大家吃上健康的食物，帮小店多宣传哈

把清洗好的海蛎子拍个近照给大家看看哈，哈哈是不是馋了啊

把洗干净的海蛎子，用热水抄一下，然后晾晒在纱网上，让自然太阳晒干，注意，牡蛎本身会有油，晒不全干的，基本上都是9成干左右，如果是很干的就是时间放长了风干了。

咱自己弄的。绝无抽耗油,榨耗油.耗味十足!男子精液富含锌成份.定期食用生蚝有壮阳补精的功效。

牡蛎属贝类，牡蛎肉肥美爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有"海底牛奶"之美称其营养价值最高。

自己晒的虽然看起来丑点，但很健康哦

生蚝味道鲜美，营养丰富，尤其是缺锌的人群，因其无盐，特别适合给宝宝孕妇和老人补锌。男士定期食用可补肾。

 有个别客户说泡发稍麻烦，下面有一小方法，大家可以试一下哈

先准备一盆热水，将少许小苏打粉溶于热水中，然后把牡蛎干放在热水中浸泡。泡软了不仅容易洗干净而且能去掉牡蛎干的异味，洗好后用清水漂洗干净就可以了。经过这样加工的牡蛎干无论怎么做都会很好吃哦

牡蛎含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，是健肤美容和防治疾病的珍贵食物。

绝无抽耗油,榨耗油.耗味十足!男子精液富含锌成份.定期食用生蚝有壮阳补精的功效。

这个是半斤的包装，用威海特产袋装的，自己晒的上面没有厂家 QS 等，我们会把每一批晒的日期打印在包装袋，收到后请冰箱冷冻保存。

很多朋友买了牡蛎干以后不知道怎么做，不论用冷水、温水还是开水浸泡都煮不熟咬不烂。那么，我就给大家说说干牡蛎的做法，教大家怎么做干牡蛎比较好吃吧。先准备一盆热水，将少许小苏打粉溶于热水中，然后把牡蛎干放在热水中
浸泡。泡软了不仅容易洗干净而且能去牡蛎干的异味，洗好后用清水漂洗干净就可以了。经过这样加工的牡蛎干无论怎么做都会很好吃啦

关于朋友们比较关心的问题,掌柜在这里解释一下:

1、掌柜家的牡蛎一斤多少个，为什么有的牡蛎，一斤只有几十个？

答：掌柜家的牡蛎，一斤大概120-140个左右，个头在野生的当中算是大个头，网上卖的绝大多数，都是养殖的，跟我们乳山的没法比，包括青岛，烟台都到我们这边用大卡车拉去卖。

2、掌柜家的蚝干有沙子吗？

答:没有沙子.每次晒的时候.掌柜都会自已先吃几个的,有沙包退换，来回邮费掌柜出。

答：牡蛎肚子，鼓起来的一块，里面含有丰富的牡蛎膏，牡蛎有主营养都在这里面。所以一整个都能吃了，不用特意去掉，不然就太浪费了。

3、牡蛎腥味重吗，怎么去腥效果好点？

答：牡蛎是非常鲜美的海产品，但也有一种特殊的腥味，我们当地人不叫腥味，而且叫鲜味，如果不习惯腥味的朋友，食用之前可以用醋或姜片、料酒泡泡，去腥效果不错，如果对腥味比较敏感的亲们请考虑好后在拍哦。

4、牡蛎为什么要抽油，如何分辨有没有被抽油过。

答：蚝油中含有丰富的营养，而且味道鲜美，一些商家，会把蚝油抽出来，单独抽出来卖个好价格，而被抽过油的牡蛎，营养就要大打折扣，分辨的方法其实很简单，没有被抽过油的，手摸一下，会有一点油油的感觉，干度一般在9成左右干，因为含有油，没办法晒到全干，而抽过油的，干度非常好，干巴巴的，手摸上去，没有明显油迹感。

5、牡蛎这东西，一整个都能吃吗。要不要把肚子去掉？

答：牡蛎肚子，鼓起来的一块，里面含有丰富的牡蛎膏，牡蛎有主营养都在这里面。所以一整个都能吃了，不用特意去掉，不然就太浪费了。

6、牡蛎是不是晒的越干越好？

答：错，没有抽过油的牡蛎，因为本身含有蚝油，干度一般保持在9成干最佳鲜度，一些干度非常干的，硬巴巴的，很可能是抽过油的，掌柜家的牡蛎，差不多要4斤才能晒够一斤，所以干度是非常适合的，即保持的鲜度，又有足够的干度。