衡连铸铁壶 日本南部老铁壶仿古将军生铁煮茶壶 茶具套装茶艺包邮

   品名：台湾衡连茶具 仿古锈/黑 将军铸铁茶壶ZT0008煮茶壶 顶级品质

   产地：台湾

   材料：铸铁

   规格：壶身约为12*17cm(含钮),壶口约为6.5cm;壶底直径约为8cm;容量约为1000ml

   重量：带盒重约2.0公斤；包装后计费重量为3公斤

   包装：原配简单纸盒包装

  【备注】标价为铁壶单价。出现小凹凸点、壶口等口沿边角不平整、涂层面颜色不完全均匀，涂层略有掉小边料、新壶有轻微浮色现象，均为手工加工之生铁壶正常工艺特征，非质量问题，请放心购买。
  【使用说明】1、建議使用炭火,電熱爐,電磁爐使用建議用小度的能量加熱,因為鐵瓶的特性就是希望透過漸續加溫的過程,可以讓鐵質慢慢的釋放出來,增加飲水的口感以及幫助身體鐵質的吸收.
2、鐵壺第一次使用,請清洗后先加水燒開后倒掉,重複5-6次倒乾程序,並用小火餘溫將所有的水份蒸發完畢再開始的正式使用.
3、煮茶煮水請裝6-7分滿,小火慢烧,以免沸水潽溅.每次使用完毕,用软茶巾将铁壶内外擦干,可使铁壶表面漸漸形成鐵質的光澤,不可用清潔劑及硬物刷擦清洗或是過於用力擦拭.
4、避免冷水沖熱壺,高處摔下,禁止乾燒,干烧易缩短其寿命及开裂.煮沸后及时移出炉灶，放置壶垫上，防止喷溅或者烫伤茶桌台面.
5、禁止持茶壶从人体各部位上方通过。铁壶提梁与壶身设计为接触面积小，进一步阻止壶身热度传至提梁,但壶盖扭会比较烫，使用时请小心.勿让孩童单独使用本产品，如在使用本产品有孩童在旁边，请注意安全。
6、使用後壺內有時會出現鐵繡色的斑點,為鐵器的特性,属為正常的現象,只需使用軟質的茶巾拭去,如果情況較嚴重時可以使用軟毛的牙刷刷洗斑点处,再煮沸幾次即可.
7、对于鐵器的表面的保养,可在平时使用时利用壺器尚有餘溫的狀況下,用棉質软茶巾擦拭表面,鐵器特有的光澤会慢慢呈現,使其越用越好看越有獨特的質感.

  【产品特性】
   稍懂一点茶具的人，对“衡连”二字应当不陌生。台湾衡连县素以出产做工极其精美的仿宋汝窑茶具而著称，目前大陆出产的仿宋汝窑茶具，多为仿台湾衡连茶具而制。
   作为享誉中外的历史品牌，衡连茶具以其精湛的工艺，优美的设计，上乘的品质，在茶艺界被视为高端的艺术收藏品。市场上仅一把衡连壶，便可价值数千甚至上万元。
   衡连铸铁壶系列产品，秉承其品牌一贯的完美品质；结合传统生产工艺和现代科技精制而成，无论是艺术价值还是实用价值都极其出色，给所有喜爱茶的人带来顶级的茶艺体验。
   本店衡连茶具系列产品，绝对正品保证，顶级品质，请您放心购买。

壶外表面为赤铜色仿古做旧漆面，壶里内层采用传统铁壶的加工制作工艺，覆盖黑色抗氧化涂层，跟搪瓷釉相比，这种涂层能让铁离子能可以更快的释放，达到提升口感,软化水质的效果。

          真正的好壶才经得起近距离推敲，一流的质感，时尚气息和古典韵味十足的造型设计壶

          俯视外观。茶壶提梁与壶身接触设计精巧，接触面积小，进一步阻止壶身热度传至提梁（但壶盖扭会比较烫，使用时请小心）。

底部一侧带有古字“衡”标识，是少数衡连铁壶系列中带标识的款式之一,更是品质的保证!

壶内配有滤网一只，煮茶时将茶叶放入滤网中即可，避免出汤带出茶渣。连配件滤网做工都十分细密精致，足见衡连铸铁壶的品质。

搭配使用，造型浑然一体。掌柜推荐铸铁茶壶必备配件。

搭配使用，完美协调的组合，散发出浓厚的古朴风韵。一边小火温煮着一壶热茶，一边与三五好友谈笑风生，不亦悦乎

南部鐵器知识点:为日本南部铁壶,日本官方傳統工藝品認證標章制度成立所指定的第一項產業,可說是大和民族最引以為傲的傳統文化遺產,是日本一项傳統工藝,專精於用傳統的手工精製厚重鐵質的鐵瓶鍋,是日本精緻文化,養身以及美食產業的重要基石.鐵壺由於瓶壁厚實,所以在煮沸加熱的過程可以全面的提高容器的溫度,熱的傳導方式比較均衡,能活化水质,煮沸的水口感優異,有说如深山之泉,所以比較講究茶道的用家很多.铁壶煮水煮茶的优点有:
1、使用鐵壶有誉於身心靈的調養,藉著較為繁複的烹煮過程,舒緩過於緊張以及緊繃的情緒,透過雅趣的茶具感受东方茶文化精神,領悟生命之真實美感.
2、鐵壶的特性是透過漸續加溫的過程,讓鐵質慢慢的釋放出來,熱的傳導方式比較均衡,增加飲水口感使水质活化,更软滑、甘甜以及幫助身體鐵質的吸收.
3、铁壶烧水沸点温度更高，比一般不锈钢随手泡等高出2-3度，保温时间更长，利用高温水泡茶，亦可激发和提升茶的香气。
4、铁壶是煮水煮茶利器，講究茶道的用家很多，而上等的铸铁壶具有餋护赏玩收藏及艺术价值，具有升值潜力。

铁铸茶壶起源于我国，后流传并盛行于至日本，一直被视为提升茶品品感标准的必备器具。铁壶集实用、保健、美观、艺术价值于一体，实为众多茶叶爱好者争相收藏的茶道精品。铁壶的主要优点：
    一、煮茶利器：铁壶烧水沸点温度更高，比一般不锈钢随手泡等要高出2-3度，且保温 时间也更长，利用高温水泡茶，可激发和提升茶的香气。而尤其对于普洱老茶而言 ，因陈化时间较长，是必须采用足够的高温水，才能淋漓尽致把其内质陈香和茶韵 发挥出来，实为绝配，已越来越多的成为玩家级普洱茶友们赏茶、斗茶、鉴茶以及 开展茶会活动必备的专业茶器。
    二、改善水质：使水更软滑、甘甜，能有效改善和提高泡茶的口感，令您的好茶锦上添花。
    三、补铁保健：成人每日需0.8-1.5毫克的铁，铁壶煮水能释出易于人体吸收的铁离子，补充人体所需，从而有效地预防贫血。
    四、赏玩收藏：铁壶不仅是茶具，上等的铸铁壶更是具有艺术价值的收藏品，具有升值潜力。

      用铁壶煮茶的方法：
    【适宜茶品】级别较粗老的熟茶或老茶
    【适用场合】居家、茶店、茶艺馆
    【操作流程】铁壶煮茶可以有三种不同的流程：先泡后煮；热水煮；冷水煮。投茶量依次递减，本款铁壶加水量以600ml左右为宜，投茶5到7克即可。
    【注意事项】
      一、煮水泡茶时，注入的水量以不超过壶容量的8成（80%）为宜，以防沸水潽溅；
      二、壶提梁是隔热的，但壶盖温度高，倾倒烧开的茶水时，应以茶巾折叠垫手摁住壶盖，以防烫手；
      三、煮沸后及时移出炉灶，放置在壶垫上，防止喷溅或者烫伤茶桌台面；
      四、此壶全生铁铸造，底部平整，可以使用煤气、电炉、电磁炉、木炭炉加热，禁 使用微波炉加热；
      五、每次使用完毕，一定要将水和茶叶清掉，并用软干布将铁壶内外擦干，而滤网则可用软刷清洗干净，在清洗时只可使用清水，切勿使用清洁剂，同时，忌使用尖、硬、金属器物刷擦涂层表面；
      六、 铁壶泡茶时，绿茶、花茶及普洱新茶，水温为70-80度为宜（必须是沸水降至此温度 ），普洱老茶则可尽量以高温冲泡。
    【难点解析】
     先泡后煮可略微多投一点茶，一般人多的场合用。
     冷水煮茶更能够把茶内的物质充分溶解，投茶量要适当减少。