江西宁都特产固村糯米酒翠微三甲原浆酒娘后劲足12罐区域包邮

翠微（固村）三甲酒是客家人传统的一种米酒，也是客家名酒，欢迎海内外朋友来品尝客家美酒，领略客家风情。三甲酒进口顺，后劲大，有白酒的强度，但吃了不伤脑，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，幽雅自然.酒味甘鲜醇厚，甜香可口，后味悠长，适量久饮，也可用其烹调菜肴，提味增鲜，除腥解膻，是客家酒中极品
 

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三甲酒为江西宁都客家自酿水酒中的上品，是借用旧时科考制“三鼎甲”之名，意若酒中上品。其制作方法同一般水酒的做法，唯独酒娘糟中冲水的比例很小，有的甚至不另掺水，尔后严密封存一两个月后，才启盖直接取用不必再煨沸。其色清澈黄亮，进口顺，后劲大，有白酒的强度，但吃了不伤脑。县内还有一种间生酒，以宁都固村乡所产为上品。

宁都固村乡三甲酒已有一千多年的历史，以最优质的糯米、特有地下泉水、中草药酒饼三种甲等原料，采用传统手工艺结合现代生物技术酿造而成，是纯天然绿色食品，酒味调和、醇厚柔和、甜香可口、后味悠长，适量久饮，

本店米酒都是正规厂家生产，包装带有QS标志（不是三无产品哦）

绝对纯糯米酿造，喝着放心。

调理新常识；

米酒可以直接作为下菜的饮品开瓶生饮，也可以加热后饮用，具体来说，对消化不良、心跳过快、厌食、烦躁等症，生饮疗效比较好；对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好；对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症，用米酒煮荷包蛋或加入部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品；对月经不调、贫血、遗精、腹泻和元气降损等症。

调味佳品：

米酒作为调味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质，受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出，故能除去食物中的异味。米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应，生成芳香物质，使菜肴增味。因此，米酒的这些去腥、去膻及增味功能，在菜肴烹制中广为人们采用。西方人喜欢吃中国菜，这与米酒的调味功能独特，被中国人首先发现并巧妙地加以采用不无关系。

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