食品级八宝粥稀饭酸奶豆浆增稠剂羟乙基纤维素hec酸性增稠剂500克

产品主要适用于粥类、饮品等产品中

粥类果汁的使用说明：适量添加到产品中一起打磨即可

粥类、八宝粥等食品中：加入无需打磨搅拌工序的需先溶解增稠剂

增稠剂的相关溶解方法：

将粘稠剂直接与水混合，配制成糊状胶液后，备用。在配置粘稠剂糊胶时，先在带有搅拌装置的配料缸内加入一定量的干净的水，在开启搅拌装置的情况下，将粘稠剂缓慢均匀地撒到配料缸内，不停搅拌，使粘稠剂和水完全融合、粘稠剂能够充分溶化。在溶化粘稠剂时，之所以要均匀撒放、并不断搅拌，目的是“为了防止粘稠剂与水相遇时，发生结团、结块、降低粘稠剂溶解量的问题”，并提高粘稠剂的溶解速度。搅拌的时间和粘稠剂完全溶化的时间并不一致，是两个概念，一般来说，搅拌的时间要比粘稠剂完全溶化所需的时间短得多，二者所需的时间视具体情况而定。

 注意：可放入搅拌机中搅拌加速溶解